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Tour Operador: Chocolate Experience GmbH 1 hora Método de transporte:   Otros/Sin traslado Región / Punto de partida: Vienna

SER CHOCOLATERO POR UN DÍA

¡Conviértete en un verdadero chocolatero!

LO QUE PUEDE ESPERAR:

Nuestros chocolateros le muestran cómo se elabora el chocolate desde el grano hasta la barra, los diferentes tipos de chocolate y el proceso de templado del chocolate. Puede experimentar las siete etapas del consumo de chocolate con todos sus sentidos (ver, oír, sentir, oler, saborear).

ATENCIÓN:


* Usas unidades de control de temperatura profesionales para producir tu propio chocolate.

* Las masas de chocolate están preproducidas para ti.

* Este curso NO es un curso básico para la producción independiente de chocolate.

* Te daremos consejos sobre cómo hacer productos similares en casa.

DURACIÓN DEL TALLER: 45-55 minutos DURACIÓN DE LA VISITA AL MUSEO: 45-55 minutos TOTAL: 1.5 horas



Este taller está organizado para explicar los conceptos básicos de la producción de chocolate. Nuestro objetivo es mimarlo con los diferentes sabores, olores y degustaciones.

¡

Con alegría de anticipación, tu chocolatero!

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